Experimentando con Paula.

Seguimos con la participación desde casa en el reto de Prácticas con cosas de la cocina. Ahora es Paula la que nos explica cómo podemos coger una moneda dentro de un plato de agua sin mojarnos los dedos.
La explicación es:
Se está produciendo una reacción de combustión en la que se consume un gas, el oxígeno que forma parte del aire, pero se forma otro, el dióxido de carbono obtenido en toda combustión. Resulta que el volumen de dióxido de carbono producido es más pequeño que el volumen de oxígeno que se consume. El resultado es que en el interior del vaso el volumen de gas final es menor que el inicial. Eso hace que disminuya la presión en el interior y, por ello, sube el agua hasta que la presión interior es igual a la exterior.